과다한 업무와 각종 스트레스에 시달리는 현대 남성들. 건강을 지키고자 하는 욕구는 크지만 시간을 내서 운동을 하는 것도 쉽지만은 않다. 쉽고도 편리하게 건강을 지키는 방법은 무엇일까?
‘남자가 꼭 먹어야 할 12가지 음식’은 남성 건강에 필수적인 음식 12가지를 소개하면서 각 식품에 적합한 섭취법도 상세하게 설명하고 있다. 이 책에서 소개하고 있는 건강음식과 그 효능을 간단하게 요약했다.
1. 토마토
45세 이상의 중년 남성에게 가장 많이 나타나는 증상 중 하나가 바로 전립선 종양이다. 토마토에는 리코펜 성분이 들어 있어 전립선 암 발병률을 크게 낮출 수 있다. 심혈관 질환 예방과 노화방지, 면역력 증진에도 효과가 있다. 신선하게 먹는 것이 좋은 대부분의 과일과 달리 토마토는 삶아먹는 것이 제격이다. 가열 후 리코펜이 유지방과 좀 더 쉽게 결합할 수 있기 때문이다.
2. 당근
남성의 성기능 저하나 발기부전에 탁월한 효과를 갖고 있다. 양기를 북돋아 신장 기능을 원활히 하는 효능이 있기 때문이다. 또 야맹증, 홍역, 변비, 위장장애, 복부팽창 치료에도 자주 이용된다. 당근을 잘 먹지 못하는 사람들은 고기나 달걀과 함께 먹거나 갈아서 만두소에 넣어 먹어도 영양을 충분히 흡수할 수 있다. 단, 당근에 함유된 카로틴이 알코올과 함께 체내에 흡수되면 간에 이상을 일으킬 수 있으므로 술 안주로는 절대 피해야 한다.
3. 호박씨
잦은 음주로 간, 신장 기능 약화나 소화불량 등을 앓고 있는 남성들에게 더 없이 좋은 건강식이다. 견과류 중 미네랄 성분의 배출을 돕는 인 성분이 가장 많기 때문이다. 특히 두뇌를 많이 쓰는 직업을 가진 남성들은 정서 안정과 피로 회복에 좋은 호박씨를 즐겨 먹는 것이 좋다.
4. 아스파라거스
중국 고대 약학서인 ‘본초강목’은 아스파라거스에 대해 “용의 머리를 닮은 풀이며 남성의 성인병·암 예방 및 면역력 증진에 인삼 다음으로 뛰어난 효과가 있다”고 적고 있다. 현대의학에서도 아스파라거스에 풍부한 단백질 성분이 암세포 확산을 저지하는 효과가 있음이 입증되고 있다. 아스파라거스는 대부분의 영양소가 머리 부분에 있으므로 조리할 때는 머리 부분을 수면위로 나오게 한 상태에서 약한 불로 15분 정도 삶는 것이 좋다.
5. 달걀
잦은 접대 모임으로 간 기능 보호가 필요한 남성들에게 특히 좋은 ‘완전 영양식’이다. 달걀 은 손상된 간 조직을 회복시키는 기능이 있으며, 동맥경화 방지, 노화방지, 암 예방, 감기예방에도 효과가 있다. 아무리 좋은 음식이라도 과식은 금물. 달걀 역시 노년기 남성의 경우 하루 1~2개 정도가 적당하다.
6. 땅콩
땅콩에는 혈청 콜레스테롤 수치를 낮추는 기능이 있고, 소화 흡수를 원활이 도와 준다. 이런 특성 때문에 동맥경화, 고혈압 등 심혈관 질환을 앓고 있는 남성에게는 특히 효과적이다. 혈압조절, 노화방지, 출혈방지 등의 효능도 있다. 땅콩을 불에 볶아 먹으면 주요 영양소가 파괴될 가능성이 높으므로 물에 삶아 먹는 것이 좋다.
7. 목이버섯
기름진 음식을 즐겨먹는 현대 남성들에게 특히나 좋은 음식이다. 섬유소와 식물 콜로이드가 풍부하게 들어있어 위장의 연동작용을 활발하게 할 뿐 아니라 체내에 축적된 지방을 감소시키는 효과가 있다. 또 독소배출과 위장청소, 심혈관 질환 치료, 장 청소와 결석제거, 치질 치료, 암 예방에도 좋다.
8. 전맥식품
밀이나 귀리를 껍질째 갈아 영양가가 높은 밀기울을 함께 넣어 만든 통밀가루로 만든 빵이 대표적인 식품. 전맥분은 섬유질이 풍부하게 들어 있어 쉽게 포만감을 일으키기 때문에 다이어트에 효과가 있으며, 철분, 비타민B 등의 성분이 풍부해 심장병과 암 발병률을 낮추는 효과가 있다.
9. 마
호르몬 분비 활성화제가 들어있어 남성의 성기능 강화에 탁월한 효과가 있다. 녹말 성분이 함유돼 있어 당뇨병 환자의 경우 차 대용으로 끓여 마셔도 좋다. 피하 지방을 줄여주는 뮤신 성분이 들어있으며, 포도당 분비를 촉진하는 효과도 있다. 단, 마에는 수렴작용이 있어서 변비환자는 피하는 것이 좋다.
10. 양고기
양고기는 뜨거운 성질을 갖고 있어 유목민들이나 한랭한 지역에서 최고의 식품으로 사랑 받아 왔다. 양고기는 피로회복과 정력 강화, 노화 방지, 식욕과 스태미나를 높이는 효과가 있다. 요통, 발기부전, 체력저하 등의 증상에도 도움이 된다.
11. 굴
아연 성분이 풍부하게 들어있어 남성 생식기 계통의 건강을 유지하는 데 탁월한 효능이 있다. 우울증, 신경과민 등을 줄여주는 정서 안정 기능도 있으며, 타우린-DHA 등의 성분은 기억력 향상에 도움을 준다. 또 굴에 들어 있는 칼슘은 피부를 매끄럽게 해주며 구리 성분은 건강한 피부색을 가꿔준다.
12. 연어
어느 체질의 사람에게나 적합한 영약식품. 연어에 들어있는 양질의 단백질은 필수 아미노산을 함유하고 있으며, 각종 비타민, 칼슘, 철, 아연, 마그네슘, 인 등 무기질 원소도 풍부하다. 특히, 연어의 핵산 추출물은 치매 치료에 뛰어난 효과가 있는 것으로 알려져 있다
가장 만만하게 신을 수 있는 스타일이다. 수트와 신을 땐, 표백제에서 막 뺀 것 같은 흰 운동화를 신어야 수트의 체면이 선다. 크롭트 팬츠와 신을 땐, 운동화 발목을 셔츠 깃처럼 접어 신지 않는다. 소가죽 소재 운동화 9만9천원, 컨버스.
1. BOTTEGA VENETA, MOSCHINO 발목 부분에 폭신한 쿠션이 있는 농구화는 발목이 보이는 깡총한 팬츠 혹은 깔대기처럼 폭 좁은 팬츠와 신어야 잘 어울리는데, 투박한 신발일수록 더 좋다. 레이스업 스타일의 에어포스원 10만원대, 나이키. 2. DOLCE & GABBANA, J.LINDEBERG 왠지 어린애 같아 보일 거라는 생각에 남자들은 벨크로를 별로 반가워하지 않는다. 크롭트 팬츠와 신으면 오히려 건강해 보여서 좋다. 양말 끝에 줄무늬가 있는 테니스 양말과 함께 신는다. 벨크로 운동화 9만9천원, 라코스테 by 플랫폼. 3. BOTTEGA VENETA, BURBERRY PRORSUM 양말처럼 발에 꼭 맞는 운동화는 와이드 팬츠와 신어선 안된다. 실내화처럼 보일 수 있기 때문이다. 폭 좁은 팬츠 혹은 밑단으로 갈수록 좁아지는 팬츠와 신는 게 어울린다. 메시 소재 운동화 22만8천원, 푸마 블랙스테이션. 4. DOLCE & GABBANA, KRIS VAN ASSCHE 발목이 짧은 캔버스 운동화는 롤업 팬츠와 어울린다. 야자수 잎처럼 발 볼이 넓은 운동화라면 배기 팬츠처럼 폭이 넓은 걸 입어야 균형이 맞는다. 스트립걸 자수가 놓인 운동화 38만원, 휴고 보스 오렌지. 5. DRIES VAN NOTON, TRUSSARDI 레이스업 테니스화는 벨크로보다 격식을 차린 옷에 어울린다. 수트와 잘 어울리고, 팬츠 끝이 운동화 바닥 끝에서 0.5mm 올라온 정도가 좋다. 촘촘히 구멍이 뚫린 운동화 16만5천원, 프레드페리 by 플랫폼. 6. RAF SIMONS, VERSACE James Cochrane, Showbit.com, Kwon Tae Heon 에디터/박나나
8years 아빠가 입은 베스트와 실크 스카프 가격 미정, 모두 루이 비통. 겨자색 팬츠 31만원, 버버리 프로섬. 태슬 로퍼 가격 미정, 구찌. 프레임이 독특한 안경 가격 미정, 레트로스펙스. 아들이 빌려 입은 아빠의 도트 무늬 셔츠 가격 미정, 루이 비통. 베이지 팬츠 9만2천원, 랄프로렌 칠드런. 귀여운 강아지는 까뮈.
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4years 아빠가 입은 실버 셔츠 67만원, 몸에 꼭 맞는 브이넥 67만원, 폭이 좁은 타이 15만원, 모두 버버리 프로섬. 쌍둥이 아들이 입은 블루 셔츠 11만원, 모두 버버리 칠드런. 체크 보타이 가격 미정, 모두 폴 659. 롤업 데님 가격 미정, 루이 비통. 아이스 블루 데님 19만8천원, D&G 주니어. 스니커즈 가격 미정, 모두 루이 비통. 흰색 비니 가격 미정, 에르메스.
1year 아빠가 입은 화이트 핀턱 셔츠와 스모킹 팬츠, 아들 허리에 맨 스카프 가격 미정, 모두 루이 비통. 아들 발목의 가죽 뱅글 가격 미정, 에르메스. 3years 아빠가 입은 화이트 셔츠 5만3천원, 엠볼리. 카키 팬츠 31만원, 꼬임 장식 로프 가격 미정, 모두 버버리 프로섬. 손에 든 뉴스보이 캡 가격 미정, 구찌. 태슬 로퍼 가격 미정, 루이 비통. 아들이 입은 앙증맞은 티셔츠와 롤업 데님, 스니커즈, 곰돌이 브로치, 귀마개 달린 모자 가격 미정, 모두 루이 비통.
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몸에 딱 맞는 도트 패턴 재킷과 블랙 팬츠 가격 미정, 모두 구찌. 브이넥 회색 저지톱 9만6천원, 제너럴 아이디어 by 범석. 검정 실에 끼워 펜던트로 만든 흰날개 목걸이는 에디터 소장품.
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라펠이 예쁜 스트라이프 수트 가격 미정, 구찌. 네크라인이 깊게 파인 면 티셔츠 4만5천원, 제너럴 아이디어 by 범석. 네이비 슬립온 3만9천원, 반스. 팔찌 가격 미정, 버버리 프로섬. 가죽 가방 가격 미정, 에르메네질도 제냐. 손에 말아 쥔 잡지는 <판타스틱 맨>.
여자가 입은 남자 재킷 가격 미정, 질 샌더. 남자 셔츠 가격 미정, 솔리드 옴므. 팬츠 26만5천원, 에부. 선글라스 20만원대, 레이밴. 남자의 그레이 수트와 네이비 베스트 가격 미정, 모두 커스텀 내셔널. 티셔츠 가격 미정, 솔리드 옴므. 선글라스 20만원대, 레이밴 by 샌프란시스코 마켓. 손에 든 책은 제임스 조이스의 <젊은 예술가의 초상>. 마리안느 페이스풀의 목소리를 낼 것 같은 헝클어진 머리의 그녀는 슈즈 디자이너 김준응.
블랙 버튼의 투버튼 화이트 재킷 가격 미정, 솔리드 옴므. 저지 톱 4만6천원, 제너럴 아이디어 by 범석. 벨트 장식 팬츠 가격 미정, 타임 옴므.
날렵한 재킷과 팬츠, 스웨이드 로퍼 모두 구찌. 티셔츠, 나이키. 폭이 좁은 가죽 벨트, 버버리 프로섬. 가죽 숄더백 루이 비통, 모두 가격 미정,
고개 숙인 남자의 재킷과 티셔츠, 프라다. 베이지 팬츠와 앵클 부츠, 구찌. 모두 가격 미정. 오른쪽 남자의 링클 화이트 재킷 가격 미정, 솔리드 옴므. 팬츠 가격 미정, 프라다. 마린 티셔츠 12만5천원, 폴 659. 에나멜 로퍼 가격 미정, 루이 비통.
에디터/ 강지영 헤어/ 메이 at 라 뷰티코아 메이크업/ 김보미 at 라 뷰티코아 모델/ 홍창우, 김얼, 김선우, 장진우, 시호, 마청운, 편장욱 어시스턴트/ 윤선미 special thanks to 김준응, 정재인